速冻食物行业是指以米、面、杂粮等为紧要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工造成各式烹造或未烹造的主食物后，随即采用速冻工艺造成，并能够正在冻结条目下运输、蓄积及发售的各式食物的坐褥、加工、发售的家当范畴。速冻食物紧要席卷水产速冻食物、农产速冻食物、畜产速冻食物和疗养类速冻食物等。
近年来中国餐饮业保留增进态势，2023年寰宇餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。餐饮行业的进展放大了对速冻食物的需求，迥殊是速冻疗养食物、速冻幼吃等，为速冻食物行业供应了宽广的商场空间。
遵循数据显示：2019年商场范围为1265亿元，随后逐年增进，2021-2024年增速放缓，估计2024-2025年别离达2265亿元、2563亿元。整个来看，2019-2025年间速冻食物行业商场范围呈上升趋向，显示出该行业有较大的商场进展空间。
遵循数据显示：2019年商场范围为451亿元，2020年有所降低，随后逐年上升，估计2024-2025年别离达593亿元、643亿元。整个来看，2019-2025年间该行业商场范围虽前期有颠簸，但后期呈太平增进趋向，显示出较好的进展态势。
遵循数据显示：2019年商场范围为131亿元，2020-2022年神速增进，2023-2024年增速放缓，估计2024-2025年别离达842亿元、973亿元。整个来看，2019-2025年间该行业商场范围呈大幅上升趋向，显示出速冻菜肴成品商场进展潜力强壮。
遵循数据显示：2019年商场范围为677亿元，2020-2021年稳步增进，2022-2023年增速趋缓，估计2024-2025年别离达821亿元、836亿元。整个来看，2019-2025年间该行业商场范围呈上升趋向，虽增速有转折，但仍有肯定的进展空间。
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