“每天约有10万只速冻面点从这里发往线下门店和经销商，产物涵盖包子、水饺、馄饨、早餐粥、蔬菜面条等。”江苏岳艾生物科技有限公司董事长岳德玉说。
正在睢宁县梁集镇中谷智造财产园的江苏岳艾生物科技有限公司十万级无尘车间内，多成效面团成型机、主动压面机等筑筑高速运行，工人们将刚出笼并降温后的面点装入印有“艾缘春”标识的包装盒，现场临蓐热火朝天。
岳德玉，一位土生土长的睢宁人，从前间正在表从事装束与食物行业。怀揣着对故土的深邃激情以及对速冻食物墟市的刚毅信仰，历经三年韶华调查了世界多地。最终，推敲到梁集镇优秀的营商境况和农业财产发达根蒂，她决然拣选返乡发达。
“2023年12月，咱们正式入驻财产园。颠末一年的装修策划，9000平方米的厂区正在旧年末正式投产。”岳德玉具体先容。目前，两条主动化临蓐线曾经投产，每幼时可临蓐速冻面点2吨。估计年内还将再填充两条临蓐线吨。
企业筹筑历程中曾面对环节困难：因为速冻锁鲜工艺的需求，必要扶植7个温度为-40℃的冷库。这些冷库的电力总功率相当于200台家用空调同时运转，园区原有的电网难以承载。得知这一境况后，梁集镇人大充溢发扬代表用意，踊跃对接梁集镇当局招商专班，并联结睢宁县供电公司，正在72幼时内完结了电网扩容计划，并调和安置了3台变压器。
“从电力增容到专用污水管道铺设，镇经济发达办公室全程‘包揽’。环评申诉、食物临蓐许可证等种种手续、证件也都替咱们全程代办。我要为梁集镇的优质营商供职点赞！”岳德玉叹息地说。
“食物平安是人命线。咱们投资扶植了十万级净化车间，确保车间内的室内境况一律切合食物临蓐条件。”岳德玉指着透后临蓐线先容。原料入库、称重配料、造造包装等全历程都可视可溯。
“产物好欠好，看看配料表就明清楚。”岳德玉自尊地说。企业周旋双途径发达形式：一方面，极力打造自有品牌“艾缘春”，秉持零增添、纯自然、天然发酵的理念，先后推出灵芝馒头、红豆馒头、各式馅料水饺、养分粥等产物；另一方面，正在镇人大及镇当局招商专班的帮帮下，与徐州天美食物科技有限公司、睢宁美盛餐饮供职有限公司、徐州旭旺超市有限公司等企业告竣协作。目前，企业曾经接到5000余万元的订单，并被列入梁集镇农业财产庞大项目。
“正在产物特点方面，咱们企业敢于改进。比如，采用灵芝菌丝粉、灵芝孢子粉和面粉实行配比临蓐馒头。灵芝粉拥有巩固抵挡力、调动血压等用意。”岳德玉呈现。
“咱们的对象是让市民吃上安定早餐。”岳德玉揭穿说，企业安放推出“艾缘春早餐车”项目，供应规范化造造的包子、粥品等组合套餐。同时，还将同步开荒线上预定体系，完毕手机下单、急切取餐。
“咱们的对象是将‘艾缘春’打酿成睢宁甚至徐州区域的早餐标杆品牌。”岳德玉信仰满满地说，“正在梁集镇当局的支撑下，咱们企业的发达曾经驶入了疾车道。另日，咱们将一连研发改进，为消费者供应更多优质、强壮的面点产物。”
